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果实子仁类

薏苡仁

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薏苡仁

 

【别名】薏苡、苡米、薏仁米、沟子米 

【性状】本品呈宽卵形或长椭圆形,长48mm,宽36mm。表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆,另端较宽而微凹,有1淡棕色点状种脐。背面圆凸,腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实,断面白色,粉性。气微,味微甜。 

【鉴别】本品粉末类白色。主为淀粉粒,单粒类圆形或多面形,直径220μm,脐点星状;复粒少见,一般由23分粒组成,加碘试液淀粉粒显棕红色。 

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